Artischoke

Artischoke

Das Gemüse für FeinschmeckerInnen. Jungpflanzen frostfrei und kühl-sonnig stellen bis zum Auspflanzen ab Mitte Mai. Setzen an gutgedüngten sonnigen Plätzen in ca. 1m Abstand. Die Ernte der Knospen erfolgt kurz vor der Blüte im 2. Jahr, ab Ende Juli gehen viele prächig violette Riesen-Blütenstände auf.

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